30 Ekim 2010 Cumartesi

Gıda zehirlenmesi nasıl anlaşılır?


Gıda zehirlenmesi genelde bozuk gıdaların tüketilmesinden dolayı ortaya çıkar. Bozuk gıdaları biraz açmak gerekirse son kullanım tarihi geçmiş, yada hatalı üretilmiş, kirli ortamda üretilmiş gıdalar denebilir.

Gıda zehirlenmesinin genel belirtileri, yutkunurken zorlanma, yutkunma sırasında yüzde renk değişimi, nefes almada zorlanma, mide bulantısı, baş dönmesi, kusma. Çoğu insan mide bulantısı ve kusma görünce gıda zehirlenmesinden şüphelenir. Bu belirtilerin yanı sıra bazı zehirlenmelede kabızlık veyahut ishal görülebilir.

Hiç yorum yok: